【步骤图】土豆炖豆角（东北传统做法）食谱大全和做法

作为一个东北girl，从小吃着土豆炖豆角长大，百吃不厌。食材很简单，妈妈的味道，大家不妨一试。

用料  

土豆炖豆角（东北传统做法）的做法  

1. 土豆削皮洗净

2. 豆角摘丝，土豆掰块，蒜切成蒜末

3. 锅内放少许油，加热1分钟，放蒜爆香

4. 放入土豆、豆角，一块翻炒

5. 放少许五香粉（或者花椒粉、十三香均可），炒匀

6. 放入少许酱油，炒匀

7. 放水漠过菜，大火烧开后转小火炖。

8. 待汤只剩锅底，放入少许盐，拌匀。汤收干即可出锅。