最近流行吃鸡。。。想想我家经常烤鸡翅、鸡腿、鸡柳、整鸡。。。凑着今天做，留个菜谱。
我所有炸锅菜谱仅代表我的炸锅，不保证别的品牌做出来效果相同。群里大有亲们用某浦某阳烤不熟、烤不脆、不好洗，这个锅我不背，跟过我拼团的小伙伴都知道饼妈家这款实惠好用。
有要学习炸锅使用的亲请关注我或者加我微信，我会持续更菜谱的，毕竟这锅在我家使用率太高了。
用料
| 琵琶腿/翅根翅中 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 五香粉 | 少许可选 |
| 罗勒碎 | 可选 |
黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法
洗净，用厨房纸擦干，切斜刀，方便入味。我的炸锅大约5根琵琶腿/8-10个翅根或翅中。
![黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第2张]( "黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第2张")
放入喜欢的作料。
![黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第3张]( "黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第3张")
装入保鲜袋，揉呀揉，捏呀捏。腌渍2-4小时，当然冷藏过夜入味更好。
![黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第4张]( "黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第4张")
放入炸锅，180度15分钟，转190度5分钟。喜欢老一点的可以自己再增加几分钟。（鸡翅根或者鸡翅中个头比琵琶腿小很多，通常180度12-15分钟）
![黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第5张]( "黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第5张")
外面的皮已经脆了，里面还滴答肉汁，真的好吃！然后我又把另外几个撒了孜然辣椒面，烧烤风味！
![黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第6张]( "黑椒琵琶腿（空气炸锅）的做法步骤图 第6张")
