之前做的了,虽然是减肥但也不影响我吃肉啊,这个真的超级好吃,不试会后悔哒
用料
鸡腿 | 4只 |
蒜 | 1头 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
黄豆酱 | 2勺 |
油炸干辣椒 | 适量 |
蒜香琵琶腿的做法
1.鸡腿去皮,两年划出口子方便腌制。2.所有调料到在鸡腿上给他们按摩几分钟。3.盆上盖好保鲜膜扎几个孔,最少腌制俩小时以上,我每次都会多腌一些,放冰箱冻上,随吃随取。4.可以直接炖也可以刷层蜂蜜放烤箱里烤。因为没有烤箱只能炖,炖的话我会煮两个鸡蛋放里面,再配些蔬菜,足够了,肉和蛋比较抗饿。
小贴士
一定要腌制时间长一些,时间越长越入味