西葫芦火腿烹饪方法窍门 如何做西葫芦火腿才好吃

西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

用料  

西葫芦火腿的做法  

1. 首先西葫芦切成菱形片

2. 火腿切片

3. 起油烧锅，放入葱花，将西葫芦炒至软嫩

4. 然后放入火腿肠，加少许盐、胡椒粉、鸡精，煸炒一会出锅即可。

5. 美味的西葫芦火腿就完成了！