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绿豆和带芯莲子都是去实火的,夏天可以煮绿豆汤或绿豆粥。
用料
冰糖绿豆沙的做法
方法很简单:1.绿豆,莲子,百合用清水泡2小时;2.泡好后放入电饭煲里,加入一片陈皮及适量的水,选择"煲粥"功能。3.在"煲粥"结束一小时前,加入冰糖。
如果喜欢吃冰镇绿豆沙,可以放冰箱冰藏3小时后再吃。
小贴士
1.怕寒凉的亲可加入一小把大米一起煮。2.喜欢吃海带,可以加入适量海带一起泡,一齐煮,这就是海带绿豆沙了。