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夏日爽口小菜,味美,清爽,营养丰富~
用料
秋葵炝拌西兰花的做法
西兰花洗净切块儿,秋葵去蒂,一起放入沸水中焯焯制30秒,捞出放入凉水中备用
花椒放入热油锅中,炸制花椒油将秋葵从凉水中捞出,改刀切块儿将秋葵和西兰花放入盆中,加入花椒油和其他调料,一起搅拌,即食。
小贴士
秋葵和西兰花焯制的时间,视个人口感,可以更长