用料
| 蒜苗 | 适量1：3 |
| 软面皮 | 适量3：1 |
| 可以自己加鸡蛋啊腊肉或者五花肉 | |
| 猪油（如果加肉的话猪油少点） | |
| 盐一小勺看菜多少而减量 | |
| 鸡精味精 | 一共6克左右 |
| 生抽酱油 | 撒锅边 |
炒软面饼的做法
第一步先炙锅，然后将油倒出加猪油，油微微烧热加姜蒜末和葱，炒两秒加蒜白 炒断生加蒜苗叶炒断生
![炒软面饼的做法步骤图，炒软面饼怎么做好吃 第2张]( "炒软面饼的做法步骤图，炒软面饼怎么做好吃 第2张")
加入调料，按小勺计算翻炒均匀，在锅边适量淋点生抽酱油 完事出锅
![炒软面饼的做法步骤图，炒软面饼怎么做好吃 第3张]( "炒软面饼的做法步骤图，炒软面饼怎么做好吃 第3张")
小贴士
锅一定要炙好，不然容易粘锅
炒软面饼烹饪方法窍门 如何做炒软面饼才好吃
烹调艺
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