【步骤图】三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷食谱大全和做法

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三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷的做法步骤图

鸡蛋做容器,口感层次也丰富,是不是也有新意?

用料  

三文鱼
鸡蛋 3个
淀粉
黄瓜 可以不要
蟹籽 可要可不要
三文鱼籽 可要可不要

三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷的做法  

  1. 3个鸡蛋,敲碎入碗,加一点淀粉和盐、糖打散。

    三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷的做法步骤图 第2张
  2. 日式煎蛋锅加油烧热,倒入一勺鸡蛋液,煎熟卷起,全程小火。

    三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷的做法步骤图 第3张
  3. 用铲子推到一边后,再继续倒入鸡蛋液,重复卷起动作。然后切块放入三文鱼,卷上黄瓜片,摆盘。

    三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷的做法步骤图 第4张
  4. 略作装饰即可

    三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷的做法步骤图 第5张