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用新鲜的三文鱼做这道菜更好吃哦
用料
三文鱼滑蛋的做法
将三文鱼去皮后切丁
接着将2个鸡蛋打散后,加入料酒、盐搅拌均匀
将三文鱼倒入热好油的锅中大火翻炒至变色
接着倒入鸡蛋液
等到鸡蛋开始凝固时将蛋炒散
最后撒上葱花,三文鱼滑蛋完成啦
小贴士