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自小学过绘画,长大之后反而荒废。但是如今却学会了另外的方式,用食物作画,也算是融会贯通吧。
用料
三文鱼的华丽变身之三文鱼梅花刺身的做法
黑巧克力酱舀一大勺装入裱花袋,隔水加热融化后前端剪一个小口,在平盘上绘出树枝,冷却定型;
三文鱼切片,用花朵型模具压成花;
摆盘,将姜末放在花朵上做花蕊;
芥末酱绘成树叶,大功告成~~