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思念家乡的味道
用料
自制红薯粉（江西赣南素（嗦）粉）的做法
红薯粉跟木薯粉混合一起用适量的水，揉成团
锅中烧开水，面团放入到压面器，压成细条
就是这种压面器
边压边翻动
几分钟后（变色后），放入冷水浸泡（是为了更Q弹）
准备碗，小米椒和大蒜切碎，放入碗中，放入葱花，生抽，盐，一点熟油，搅拌均匀！想吃辣的，可以在煮熟的红薯粉上面淋点辣椒酱就可以吃了
