【步骤图】美龄粥（豆浆山药百合粥）食谱大全和做法

之前在南京大牌档吃过几次，挺喜欢的，回家自己试试，自己用豆浆做的估计颜色会黄一点，豆浆味也会重一点，估计店里用的豆乳，不过味道还是非常嗲的，而且非常养胃，吃完满嘴豆香

用料  

美龄粥（豆浆山药百合粥）的做法  

1. 买的盒马上的鲜豆浆，750ml，再加大概350ml的水，煮至微开

2. 铁棍山药提前蒸熟用东西碾碎，不用碾的非常碎

3. 豆浆煮开放入提前泡开的大米➕糯米，然后煮到开，就关火，盖上盖子

4. 大概闷10分钟左右，米量就会明细增多，因为泡胀开来了，这样子煮粥时间会短很多，而且豆浆很容易溢锅，这种方式比较方便哈，也可以一直开小火煮

5. 加入山药，百合，让它慢慢煮个15来分钟，小火，别盖盖子，会溢锅，很快就会粘稠了

6. 最后的成品啦，甜度根据自己喜好加冰糖

小贴士

豆浆非常非常容易溢锅，不要盖盖子，烧开之后就转小火，一定注意火候

这个粥个人建议不要烧太多，适量就好