用料
| 剩饭 | 一碗留电饭煲里 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 瘦肉 | 大概手掌大小 |
| 小葱 | 3根 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 看着加 |
| 香菇 | 5朵 |
| 蒜 | 2 |
剩饭变皮蛋瘦肉粥！的做法
热油下切碎的姜，蒜，葱头，香菇。
![剩饭变皮蛋瘦肉粥！的做法步骤图 第2张]( "剩饭变皮蛋瘦肉粥！的做法步骤图 第2张")
到香菇开始缩小下肉末炒一炒，再加一点点酱油（可不加换成盐巴）
加水，然后全部倒入有剩饭的电饭煲中，加皮蛋（用汤勺挖碎）。等待就可以啦！最后开锅下点葱花 黑胡椒
【步骤图】剩饭变皮蛋瘦肉粥！食谱大全和做法
烹调艺
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