用料
| 意大利面 | |
| 肉末 | |
| 洋葱 | 半只 |
| 黄油（橄榄油） | |
| 盐 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 番茄 | 1_2个 |
| 芝士片 | 1片 |
| 罗勒风味番茄意面酱 | 适量 |
| （肉糜腌制） | |
| 料酒 | |
| 淀粉 | |
| 盐 |
芝士肉酱意大利面的做法
肉糜用料酒、盐、淀粉腌制
洋葱切细碎
番茄去皮切小块![芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中下黄油、烧热融化
加入洋葱炒出香味
加入肉糜翻炒至变色![芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入番茄、小火烧至番茄基本融化
![芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
基本融化后、加入罗勒风味番茄意面酱
![芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻炒至浓稠后、加入盐糖调味、
关火、加入芝士片、待融化后搅拌均匀![芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
意大利面我用的是百利好的5号细面
热水开后加入一小勺盐、
面条煮8-10分钟、
不需要过冷水![芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝士肉酱意大利面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
✔芝士片有咸味要注意调味
✔最后还可以撒上芝士粉或者罗勒叶会更香浓