用料
| 意大利面 鸡胸肉（切丝加料酒、酱油、醋盐十三香少量淀粉腌制一会儿）马里拉苏芝士 | |
| 番茄（熟透的容易出汁;划十字口开水烫过后去皮切成小块）洋葱（半个切成丁）香菇（四朵，洗净切成条）胡萝卜（切成丝）绿叶菜（少量洗净）姜片 黑胡椒酱汁 |
芝士黑椒鸡肉意大利面的做法
一口锅烧开水加入意面煮透（约10~15分钟）盛出放冷水里沥干备用
![芝士黑椒鸡肉意大利面的做法步骤图 第2张]( "芝士黑椒鸡肉意大利面的做法步骤图 第2张")
不粘锅放多一些的油 文火微热时放去腌好的鸡肉炒八成熟盛出
可以直接用原来的油，依次放入:姜片、香菇、胡萝卜、洋葱、番茄，翻炒一会儿，然后加入煮好的意面和鸡肉，翻炒时可以分次加入少量水，最后放入绿叶菜，菜熟了盛出
盛出后加入黑椒汁拌匀
撒一层芝士后放入微波炉加热一分钟左右待芝士融化，趁热吃会拉丝。
![芝士黑椒鸡肉意大利面的做法步骤图 第3张]( "芝士黑椒鸡肉意大利面的做法步骤图 第3张")
