【步骤图】家庭版黑椒牛柳炒意面食谱大全和做法

大家好，我是一名独居生活一年的90后，今天超市打折，跑去买了一点牛肉，那么，今天就给大家分享一个在家也能做的黑椒牛柳炒意面，味道不比餐厅差哦~一起往下看吧！

用料  

家庭版黑椒牛柳炒意面的做法  

1. 准备食材:意面一小把、牛肉100g洗凉水澡(按照纹路切细条)、青椒切丝、圆葱切丝、香葱切丝、蒜瓣切片。牛肉切条后腌制一下，放入一勺料酒、一勺生抽、一勺黑胡椒粉、适量玉米淀粉，敷保鲜膜放冰箱冷藏15-20分钟！

2. 这个时间煮一下意面，锅中烧水，水开下入意面煮，加半勺盐，煮8－15分钟。因为不同品牌的意面，要求煮的时间都不一样，所以具体需要看看包装说明详情。煮的差不多了捞出控水备用。

3. 起锅烧油，下入蒜片、葱丝、圆葱丝炒出香味，下入提前腌制的牛肉，炒至变色，接着再加一勺老抽给它上个颜色。

4. 牛肉炒变色微焦以后，这个时候下入青椒丝翻炒，然后再把我们煮好的意面放进去继续翻炒。最后，加一勺生抽、一勺耗油、一勺鸡粉(家里没有了，我没有放)改大火再翻炒，翻炒匀乎~就可以出锅了。

5. 这期黑椒牛柳炒意面就到这里了，有什么疑问评论留言。下期准备更新秘制柠檬凉拌鸡爪，加个关注，下期见！祝您生活愉快！

小贴士

意面也是减肥比较好的主食，加上牛肉高蛋白质低脂肪，是特别优秀的轻食简餐。
注:不同品牌和意面煮的时间不同，你可以根据你买来的意面说明进行时间调整！
下期见！拜拜！