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婆婆在家炸好的鸡块有点硬,口感不太好,想不到拿来做面条味道还不错。不会写菜谱哦,大家凑和着看一下好了。
用料
鸡块砂锅面的做法
热锅,加油,热,放花椒,辣椒,葱花,炒出香味
放切好的番茄,香菇炒一会儿,汤炒后放鸡块,(由于鸡块比较硬,所以放的比较早,如果是新鳟的鸡块可以晚些放)煮一下后放水
放水,水开后下面条,面条要熟悉的时候放青菜。。。。。
OK
小贴士
我喜欢做菜放番茄,颜色好看哦,而且汤很浓.