【步骤图】纯荞麦面红枣馒头无麸质食谱大全和做法

本来打算做荞麦面条的，奈何面条机做不出来，只好半路做成馒头，吃着还不错，无麸质，无糖，无盐。
我里面还加了1克的黄原胶和2克车壳粉，你们可以不用加

用料  

纯荞麦面红枣馒头无麸质的做法  

1. 拍着视频 不自觉把一个吃完了 哇哈哈

2. 有红枣的甜味调和 口感不至于很乏味

小贴士

荞麦揉起来像水泥一样，别怀疑，揉匀就好，让面团发酵，发酵好的面团你会发现就是软和了一点，体积基本没有变化。然后直接整形上锅，盖上盖子在醒半小时到一小时，开火蒸它。