【步骤图】最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)食谱大全和做法

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最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图

感谢悠悠妈分享,最近抖音确实超级火啊!早就想做,今天一次成功😘

用料  

鸡蛋 3个
面粉 约半碗
裱花袋、刮刀 一套
葱花或香菜 适量
葱白 适量
油、调料 据个人口味

最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法  

  1. 土鸡蛋3只打入碗中,准备好面粉、裱花袋之类。

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第2张
  2. 葱白、西红柿切好。

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第3张
  3. 逐渐加入面粉到鸡蛋碗里。

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第4张
  4. 注意不加水,搅拌均匀。逐渐加面粉搅拌,直到蛋糊能挂到筷子上。

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第5张
  5. 装入裱花袋备用。

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第6张
  6. 热锅,加油。

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第7张
  7. 葱白爆香,加入西红柿丁翻炒。

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第8张
  8. 加热水煮开,裱花袋剪口,转圈挤到水里。注意,一定是转圈挤!

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第9张
  9. 据个人口味,加入适量调料。

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第10张
  10. 盛出,撒葱花或香菜,OK😊

    最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤图 第11张

小贴士

挤蛋糊,一定要转圈挤,不然出来不是面条了,而是蛋饼了😂
     另外西红柿要买软一点的,今天我买的感觉不是正常熟红的,怎么翻炒都是硬的不出汁。
     裱花袋剪口大小,根据自己喜欢吃面粗细而定。