昨天在磨坊咖啡收获的一份面团🙈早上擀切成意大利面✨
用料
手擀意大利面 | 适量 |
蘑菇 | 6个 |
芦笋 | 6根 |
洋葱 | 小半只 |
奶油 | 60毫升 |
牛奶 | 150毫升 |
黄油 | 少许 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
面粉 | 少许 |
奶油芦笋蘑菇手擀意面的做法
准备材料
擀面切面
材料准备完成
芦笋去老根去老皮入水汆熟后放入冰水中
洋葱蘑菇炒香后加芦笋一起炒
制作白酱✨奶油➕牛奶混合,小块黄油融化,一点点加面粉,不停搅拌。加盐,尝尝味道到自己觉得合适即可。
芦笋蘑菇等一起放入白酱中。
煮好面后装盘~可撒上少许黑胡椒。