下雨了冷的很又不想凑合吃 又不想麻烦 那就下碗面吃吧
用料
| 干面条 | |
| 海鲜菇 | |
| 白菜叶 | |
| 火腿 | |
| 香菇 | |
| 鸡蛋 |
简单面 清爽懒人走起来的做法
把香菇海鲜菇洗干净 香菇切片 海鲜菇切断 放到锅里加清水煮开
另外一个锅水做开 焯白菜
白菜捞出后的水不要到 下面 到面煮好
另外一个锅里的菇们多煮一下没关系把煮好的面 放到煮蘑菇的锅里 下切片的火腿 白菜再煮一下
出锅撒盐撒葱花 和鲜味酱油就好啦
鸡蛋是用煮蛋器蒸的 可以荷包或者煎蛋
小贴士
1.没有白菜的话用别的青菜也可以 没有可以不放的
但是现在冬天冷了白菜和白萝卜都很便宜在家放一颗还是很方便的
2.火腿是一定要放的 提味
3.没有那么多蘑菇也没关系 家里有木耳 黄花 干香菇也是一样的煮
4.喜欢胡椒的还可以放点胡椒