【步骤图】清爽低卡越南春卷,把春天卷起来食谱大全和做法

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清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图

清爽低卡的越南春卷饼,把春天卷起来!让你瘦成一道闪电,迎接炎热的夏天。

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 100克
黄瓜 半根
春卷皮 10张
奇异果
千禧小番茄 1个
芒果 1个
草莓 4个
酱汁材料
鱼露 2勺
白砂糖 2勺
柠檬汁 1勺
白醋 1勺
半勺
蒜末 一茶匙
京包菜 小半个

清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法  

  1. 胡萝卜、京包菜、青瓜切丝备用
    芒果、草莓、樱桃萝卜切片备用,鸡蛋煎成蛋饼,切丝备用

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第2张
  2. 把胡萝卜、包菜丝、粉丝丶虾仁焯熟放冰水浸泡备用。

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第3张
  3. 春卷皮放进凉白开水里正反面浸湿即可!放在砧板上,砧板提前用保鲜膜包裹一层,用凉白开打湿,防止春卷皮粘黏。

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第4张
  4. 把自己喜欢的材料用春卷饼卷起来。
    各种卷饼的搭配:
    1.虾仁卷:粉丝、青瓜、胡萝卜、鸡蛋丝、薄荷叶、虾仁
    2、芒果卷:粉丝、青瓜、胡萝卜、黑艺麻、薄荷、芒果片。
    3.草莓卷:粉丝、青瓜、胡萝ト、草莓

    5.樱桃卷:粉丝、青瓜、胡萝卜、蛋丝、薄荷、香菜、樱桃萝卜片。
    6.奇异果卷:青瓜、京包菜丝、鸡蛋丝、奇异果薄片。

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第5张
  5. 然后再调一个清爽酱汁:鱼露2勺、白糖2勺、白醋1匀、盐小半勺 、柠檬汁一勺、小米辣椒一个、温开水2勺,充分搅拌均匀。

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第6张
  6. 成品

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第7张
  7. 清爽低卡。

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第8张
  8. 五彩斑斓。

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第9张
  9. 把春天吃进肚子里。

    清爽低卡越南春卷,把春天卷起来的做法步骤图 第10张