【步骤图】做菜太麻烦，不如做闷饭，美味又简单食谱大全和做法

用料  

做菜太麻烦，不如做闷饭，美味又简单的做法  

1. 清水煮开下米

2. 大米煮到7，8分熟捞起

3. 沥干大米水分

4. 蚕豆煮熟捞出备用

5. 腊肉，土豆，蒜苔切丁备用

6. 锅中加油，油热下肉

7. 下土豆，蒜苔，蚕豆，翻炒至土豆断生

8. 加入一勺盐，翻炒一下

9. 加入大米，平铺菜上

10. 盖上锅盖，小火焖15-20分钟

11. 翻炒均匀即可

小贴士

大米不可煮太熟，可加入适量胡萝卜丁，增加清甜口感