【步骤图】麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)食谱大全和做法

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麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)的做法步骤图

真的好喜欢吃龙虾!!其中麻辣的最爱!真的是无辣不欢啊~做法真的是简单粗暴,新手分分钟上手!期待你们的作品

用料  

龙虾
香菜 一把
洋葱 一个
大蒜头 一个
青椒 随意
花椒
干辣椒
十三香(随意) 喜欢吃辣可以用“麻辣鲜”
酱油
郫县豆瓣酱
蚝油
一罐

麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)的做法  

  1. 将香菜根,洋葱丁(半个),大蒜丁,干辣椒,花椒,入油锅炒出香味

    麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)的做法步骤图 第2张
  2. 加入一勺郫县豆瓣酱炒匀

    麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入龙虾翻炒

    麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)的做法步骤图 第4张
  4. 然后倒入适量啤酒,酱油,蚝油,烧开后中火

    麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)的做法步骤图 第5张
  5. 快好的时候(一般我喜欢中途放,我喜欢吃软软烂烂的洋葱,很入味),放入剩余的洋葱,青椒,撒入适量的麻辣鲜(或者十三香),搅拌均匀,味道不够,可以再加入些蚝油,最后大火收汁,起锅

    麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)的做法步骤图 第6张
  6. 摆上香菜叶就好啦!色香味具全啊!!

    麻辣小龙虾(简单粗暴又美味)的做法步骤图 第7张

小贴士

1、有建议的,欢迎指导!
2、龙虾尾巴蜷紧了,就是熟了,可以多煮会儿~
3、十三香,麻辣鲜,可有可无,随意