最近很爱熊猫
呆萌可爱的很
忙里偷闲就想着捏馒头了
用料
| 中筋面粉 | 100克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 糖粉 | 10克 |
| 酵母 | 1克 |
| 玉米油 | 5克 |
| 调色 | |
| 食用竹炭粉 | 适量 |
| 红曲米粉 | 适量 |
准备好所需材料，可可粉本想做只大嘴猴，懒了😂
![🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第2张]( "🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第2张")
身体45g，白色面团团圆，推高
![🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第3张]( "🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第3张")
用刮板分割脑袋，像雪人⛄️一样
![🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第4张]( "🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第4张")
熊猫🐼腿手，搓圆。腿2g，手1g
![🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第5张]( "🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第5张")
搓水滴形
![🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第6张]( "🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第6张")
组装好，耳朵1g黑色面团，搓椭圆中间对切
![🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第7张]( "🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第7张")
又做了一只，表情会不一样，多了个🎩❤️
![🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第8张]( "🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第8张")
呆萌可爱的熊猫宝宝出锅
![🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第9张]( "🐼帅呆熊猫奶香馒头的做法步骤图 第9张")
小贴士
天气热，牛奶和水冰起来
发酵过程注意观察
拿起来轻盈感
按下去有缓慢回弹
体积大1.5倍
凉水上锅蒸，大火上气转中大火蒸10分钟，闷3分钟，⚠️开锅平移防止水滴在馒头表面