用紫甘蓝做过面食的人都知道
别看它看上去紫红色
加水榨汁却是蓝色的
但是…我们可以…让它！不！变！色！哦！
用料
| 面粉 | 500克 |
| 干酵母 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 紫甘蓝原汁 | 260克 |
高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法
用原汁机取出原汁备用
![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第2张]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第2张")
我帮你们试了，一整颗紫甘蓝，可以取出近400ml的原汁哦👏👏👏
![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第3张]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第3张")
（小插曲，顺便赠送个美味果汁配方🤣🤣🤣紫甘蓝橙汁，超级棒，试试，留下做馒头的汁，剩下的就这么喝了超级赞！）
![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第4张]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第4张")
与橙汁混合后会变成超级好看的玫红色哦！
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言归正传哈
酵母用一点点温水化开后，静置五分钟
面粉里加糖加原汁用筷子搅成面絮
加入化开的酵母水
开始下手揉面![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第6张]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第6张")
揉成光滑的面团，放入盆中，盖上保鲜膜，放入温水盖上锅盖醒发一小时（面团变两倍大，一指按下去不回弹，即为醒好）。
醒好后揉面排气五分钟，分好一个个馒头小计子，静置20分钟二次醒发，看着馒头再次变胖，表面略微发亮就可以上锅蒸了![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第7张]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第7张")
冷水直接上锅蒸15分钟，时间到了不要立刻打开，需焖五分钟才可以打开哦（切记！）🤨
![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第8张]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第8张")
取个馒头尝尝😍切开夹个牛排鸡蛋生菜啥的，营养早餐就有啦啦啦啦啦！孩子超级喜欢，尤其夹上牛排🤣
![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第9张]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第9张")
emmmmm!快试试吧✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第10张]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法步骤图 第10张")
