【步骤图】🎀捧在手心里的小可爱｜🐶泡泡机馒头食谱大全和做法

✨泡泡机在变
你喜欢玩泡泡没有变✨          

配方可以做4个

用料  

🎀捧在手心里的小可爱｜🐶泡泡机馒头的做法  

1. 将酵母、细砂糖、清水混合大致溶解，倒入面粉搅拌成絮状，然后加入玉米油揉成大致光滑的面团，分割成150g、90g、72g（等分）

2. 主体35g/个，用刮刀压扁，厚1cm，直径6cm，然后用刮刀切两端。剩余的粉色面团搓成长条，切割7cm的线段。
   
   用压面机的小伙伴，泡泡机主体，面皮压1cm厚，用刮板切长方形。
   

3. 取黄色面团擀成0.5cm厚的面皮，用抠圆模具压出圆片
   
   取黑色面团擀成0.2cm厚的面皮，用抠圆模具压出圆片
   
   然后把黑色圆片贴在黄色圆片上，贴在主体中间。

4. 🐶取10g白色面团滚圆做脑袋
   
   耳朵用抠圆模具压圆片搓水滴💧（面皮厚度0.5cm）
   
   眼睛（厚度0.1cm）
   腮红（厚度0.2cm）
   分别用抠圆模具压

5. 🐶手脚，用椭圆形翻糖工具压，（面皮厚度0.3cm）

6. 最后剩下的粉色面团，取0.5g，揉水滴做草莓🍓，贴在🐶脑袋上

小贴士

天气越来越热，造型馒头在制作过程中，发酵速度会变快。酵母可以减半哦😊液体可以冷冻0-6度再使用。延缓发酵，有利于造型完成。