其实就是做馒头揉面太麻烦了 本人又懒，在集合馒头原理以后 就是想到这个懒人做法 ，我是南方人 我喜欢吃软的 这样做无非就是发酵了的面粉而已！
用料
| 酵母 | 1克 |
| 面粉 | 150克 |
| 水 | 50克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
超懒人必备--碗馒头的做法
先准备一点温水在碗里，倒入酵母铺满水面即可
等3分钟后倒入面粉，然后拿筷子就揉吧搅吧！
然后发酵1个小时 天气热的话可以短点时间，然后上锅蒸个15分钟！就完成啦！
小贴士
这个就是在碗里蒸熟了的发酵的面粉 ，懒得揉面做的 不要在意那么多细节 吃的哈皮就行
对了揉拌好后在碗里加点油 ，在把面团放回去滚一滚才不粘碗