【步骤图】不用发面毫无食欲的小馒头食谱大全和做法

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不用发面毫无食欲的小馒头的做法步骤图

封面是烤好的成品小馒头。没想到这么质朴无华吧😸白白的毫无食欲,保证你不会吃多。

用料  

黄油 60克
30克
3克
面粉 180克
淀粉 120克
牛奶 150ml

不用发面毫无食欲的小馒头的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖和盐搅拌成糊。

    不用发面毫无食欲的小馒头的做法步骤图 第2张
  2. 糖和盐可以按个人口味增减。盐的比例很小,基本长不出咸味  如果你就单纯想做馒头,糖可以再少一点。

    不用发面毫无食欲的小馒头的做法步骤图 第3张
  3. 筛入面粉和淀粉搅拌。搅拌不了太均匀,因为太干。

    不用发面毫无食欲的小馒头的做法步骤图 第4张
  4. 分次加入牛奶。先不用上手,用勺子搅拌就成。

    不用发面毫无食欲的小馒头的做法步骤图 第5张
  5. 最后用手揉成面团。

    不用发面毫无食欲的小馒头的做法步骤图 第6张
  6. 你可以擀成饼用刀切,也可以揪下来用手揉。把面团分成一口大小的块,方的圆的都行。厚度大约1.5-2厘米。

    不用发面毫无食欲的小馒头的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热160°C 320°F 上下火烤25-30分钟。外面酥里面软,一口一个,可以当也可以当零食饼干

    不用发面毫无食欲的小馒头的做法步骤图 第8张