【步骤图】美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快手面食 新手零失败的方子 附细节视频详解食谱大全和做法

烹调艺 人气:6.25K
美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快手面食 新手零失败的方子 附细节视频详解的做法步骤图

馒头失败的,今天你试试这个方子,保证让你在蒸馒头这件事上又重拾了信心,一次醒发特别快手,非常适合早起上班的上班族,看具体步骤吧。

用料  

面粉 500克
温牛奶 260克
10克
酵母 5克

美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快面食 新手零失败的方子 附细节视频详解的做法  

  1. 所需食材大合照,超级简单的食材。

    美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快手面食 新手零失败的方子 附细节视频详解的做法步骤图 第2张
  2. 所有食材倒入盆中,下手揉成光滑的面团,不用醒面,直接分成三等份。

    美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快手面食 新手零失败的方子 附细节视频详解的做法步骤图 第3张
  3. 取一份直接擀成长方形,刷油,撒上干面粉防止油侧漏,卷起来,再用刀从中间切开,切口朝上,拧成麻花的样子,沿一端卷起,尾部压在下面,一个生胚就完成啦。

    美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快手面食 新手零失败的方子 附细节视频详解的做法步骤图 第4张
  4. 全部做好放入锅中再次醒发十五分钟,水开上锅蒸十五分钟,五分钟出锅。

    美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快手面食 新手零失败的方子 附细节视频详解的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦,蓬松煊软又美丽的花朵馒头就做好啦,颜值简直爆棚啦。

    美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快手面食 新手零失败的方子 附细节视频详解的做法步骤图 第6张
  6. 动态视频呈现时间到,超级蓬松煊软的,做法又超级简单,赶快收藏试做吧。

    美丽的奶香花朵馒头 一次醒发超快手面食 新手零失败的方子 附细节视频详解的做法步骤图 第7张

小贴士

温馨提示
1.揉面一定要到位,否则成品出来不光滑。
2.全部做好后再次醒发十五分钟就可以,因为面团里面加了糖,而且用的是温牛奶,再加上夏季温度高,不用醒发太久。
3.水开再上锅蒸,生胚比较大,需要蒸15分钟,时间短了怕不熟。
4.随意更改生胚大小,你也可以分成五份哈。
5.吃不完的凉透了放冷冻,再吃时候蒸透就好啦。

期待大家美美摆拍的作业图。

猜你喜欢
最近更新