【步骤图】宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)食谱大全和做法

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宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图

用料  

紫薯 1个
酵母 2克
面粉 200克
黑芝麻酱 适量

宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法  

  1. 准备食材。

    宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯切块熟。

    宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图 第3张
  3. 面粉加酵母和适量温水搅拌成絮状,揉成光滑面团发酵至2倍大。

    宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图 第4张
  4.  紫薯压成泥加面粉、酵母、温水搅拌成絮状,揉成面团发酵至两倍大。

    宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图 第5张
  5.  发好后揉面团排出里面的气体,分别切成5克左右的小剂子。

    宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图 第6张
  6. 白剂子和紫剂子揉成细长条,交叉编织,盘成圆形,放在面垫上二次发酵。

    宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图 第7张
  7. 发酵好后上锅大火蒸10分钟,再2分钟。

    宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图 第8张
  8. 黑芝麻酱装饰棒棒糖的棍即可。

    宝宝辅食——棒棒糖馒头(9M+)的做法步骤图 第9张