金枪鱼芝士焗饭做法 食材 步骤

这种做法的焗饭真的是很好吃，同时也很简单，焗饭是真的超级省事，当你不知道吃什么的时候，它是很好的选择，可以做一人食，也可以做给宝贝吃，大多数孩子真的是超爱芝士，待客也是完全没有问题。

用料  

金枪鱼芝士焗饭的做法  

1. 准备好主要的食材，米饭我蒸的是两人份的，米饭里掺了燕麦粒一起蒸，我们一家人都很喜欢这么吃。番茄和洋葱都切小块儿，金枪鱼罐头我买的是130克装的。

2. 锅中倒入适量橄榄油，烧热后倒入洋葱一定要炒出香味，炒的边缘有焦黄色即可。没有橄榄油用其他的食用油也行。

3. 倒入番茄块，一汤勺番茄酱炒匀。

4. 炒的番茄变的软烂出水后倒入金枪鱼，糖，鸡精，生抽，盐充分炒匀，如果番茄出水很多，或是罐头里的汤汁很多就一定要收一下汁，不能放入米饭后，变成汤泡饭了。

5. 炒匀收汁后倒入蒸好的米饭，转小火将菜和米饭拌匀即可关火出锅，出锅前尝一下咸淡，看还要不要再加盐。

6. 将米饭在烤盘上铺平，但不要压实。

7. 均匀的撒上马苏里拉芝士，这个撒多少就看个人喜好了，喜欢可以多撒些。

8. 放入上下管提前预热到200℃的烤箱内，中层烤15分钟左右。这个时间也不是固定的，因为你的食材，还有芝士撒的多少都会影响烤制的时间。

9. 标准就是烤到如图这种芝士全部都化开了，有一片一片的焦糖色就可以了。

小贴士

记得放盐之前一定要尝一下咸淡，因为罐头各有各的口味，咸淡也大不相同。还有就是米饭可以用隔夜饭，因为毕竟有炒米饭的过程，如果是现蒸的米饭不要蒸的太软了。