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第一次自己肚子完成饺子的整个过程,还是挺有成就感的。
用料
豆角大肉饺子的做法
先把大肉用盐水浸泡一下然后捞出备用
豆角洗净切成碎块,葱姜切碎备用
大肉和豆角混合,放入盐、老抽(其他料随自己爱好放),搅拌均匀,用鸡蛋过滤器把蛋清打入馅内,搅拌
和面,蛋黄放入其中