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用料
西葫芦鸡蛋饺子馅的做法
西葫芦鸡蛋馅:配料:3个鸡蛋:打碎西葫芦1个:中等籽抠出来擦成丝,加咸盐 1/3勺纂水 尝咸淡剁碎擦丝板西葫芦沫鸡蛋葱末 1颗小葱姜粉 半勺蚝油 2勺香油 炝花椒油(2/3勺)有烟 关火 放花椒20粒 等花椒黑了 去掉花椒再尝咸淡 看放不放咸盐需要:西葫芦 1个鸡蛋 3个擦丝板葱姜粉香油蚝油花椒