用料
| 牛肉 | 随意 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 随意 |
| 香菇 | 随意 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 随意 |
牛肉馄饨的做法
腿肉
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改刀
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放入绞
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加个蛋
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淀粉胡椒
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香菇
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绞碎后加水搅上劲，一定要搅，不然会柴，口感差
![牛肉馄饨的做法图解 牛肉馄饨的做法步骤 第8张]( "牛肉馄饨的做法图解 牛肉馄饨的做法步骤 第8张")
最后最葱，开包
![牛肉馄饨的做法图解 牛肉馄饨的做法步骤 第9张]( "牛肉馄饨的做法图解 牛肉馄饨的做法步骤 第9张")
两块钱的皮，包图上这么多，馅料多了点，强行都包了，像肉丸子，放入冰箱冷冻保存
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如何做牛肉馄饨好吃 牛肉馄饨烹饪方法大全
烹调艺
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