【步骤图】馄饨三步曲1：馄饨肉馅食谱大全和做法

自己包的馄饨吃得放心，味道鲜美。最近虾比肉便宜，来点虾。

用料  

馄饨三步曲1：馄饨肉馅的做法  

1. 虾洗净，剁成泥后跟肉末葱，姜一起剁匀。

2. 除芝麻油，其它调料一起加入，顺着一个方向搅拌，搅拌上劲，

3. 搅拌上劲

4. 最后加芝麻油拌匀就好了，此馅可包馄饨可做肉丸。

小贴士

不喜欢葱姜口感的，可提前用一点温的水泡1小时，后面水淀粉可直接加干淀粉。可根据自己口味适量增减调味料。此馅可做肉丸子，不会散。