减肥也能吃的馄饨 自己在家做 简单又安心
用料
馅料部分 | |
虾仁 | 500克 |
鸡胸肉糜 | 500克 |
鸡蛋 | 4个 |
蚝油 | 3-4勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱 姜 料酒 | 适量 |
馄饨皮 | 60张 |
汤底部分 | |
紫菜 香油 胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
超鲜的鸡肉虾仁馄饨的做法
将鸡蛋炒熟弄碎 虾仁切成丁 鸡蛋碎 虾仁丁 鸡肉糜混合 加入3-4勺蚝油 1勺胡椒粉 适量盐 葱姜以及料酒
将馅料拌匀
包好的虾仁馄饨
汤底部分:香菜 紫菜 两勺生抽 几滴香油 (香菜是灵魂!)
馄饨煮熟盛进汤底碗里 超鲜超鲜超鲜!!!
完美