木耳香菇肉馄饨做法 食材 步骤

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木耳香菇肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

给宝宝做的

用料  

面粉 适量(根据人数用餐定)
鸡蛋 1(一般一家人一个就行)
木耳 8(干木耳泡发)
香菇 7
肉馅 适量
适量
适量
酱油 适量
香菜 适量
香油 适量
紫菜 适量
虾皮 适量
花生油 适量
适量

木耳香菇肉馄饨的做法  

  1. 放入一个鸡蛋打散放入适量面粉,逐步加水成面絮揉成面团,醒上去做馅

  2. 香菇木耳剁碎,葱姜剁碎加入肉中继续剁均匀剁细

  3. 剁好的馅盛入盆种放入花生油适量盐酱油调匀备用

  4. 醒好的面团揉匀,切成小块擀成薄薄的面皮,切成小块,(不愿做面皮的可以买成品)

  5. 将馅放入面皮做成馄饨

  6. 锅中加水烧开,放入紫菜虾皮下入馄饨煮熟放入香菜,滴入香油出锅,香喷喷的馄饨可以吃了

    木耳香菇肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

自己做皮一定要擀薄了不然影响口感,用量都根据个人喜好定,爱吃咸的最后可以在水里加入适量盐,吃起来更有滋味