简易五彩焗饭做法 食材 步骤

为了消灭芝士，一直想做焗饭，特意买了焗盘，尝试做了简易焗饭。

用料  

简易五彩焗饭的做法  

1. 火腿肠切丁。

2. 胡萝卜切丁。

3. 冷冻的玉米粒和豌豆用水解冻冲洗一下

4. 鹅蛋不知怎么吃，干脆和鸡蛋一起炒成蛋碎。

5. 锅内放少量油，将火腿肠、胡萝卜丁、玉米豌豆粒炒一下，放入米饭、鸡蛋碎炒匀，放入葱花及适量的盐调味。

6. 炒好的米饭放入焗盘，上面撒满一层芝士，烤箱烤约15分钟至芝士融化即可。

小贴士

其实炒米饭可根据自己的口味放入不同的食材，如培根、洋葱、辣椒、香菇、木耳等，调入自己喜欢的调料，在上面放上芝士入烤箱焗芝士融化即可。