全家爱吃,平均一周吃一次
用料
开水 | 克 |
面粉(土豆粉,小麦饺子粉各一半) | 克 |
木耳,大葱,虾米 | 朵 |
更多食材自己配(喜欢吃的都行) | |
盐,鸡精,麻辣鲜 | 克 |
胡萝卜,火腿,鸡蛋 | 根 |
香油,菜籽油 | 勺 |
酱油,蚝油,十三香,生抽,姜粉,花椒粉 | 勺 |
素陷蒸饺的做法
俩种面粉混合,放入面包机,倒入一半开水,打开揉面功能,揉成干絮,再加入一半凉水,揉好面团!
胡萝卜,火腿,木耳,大葱等爱吃的食材加入绞肉机,绞成碎块待用
加入炒好的鸡蛋碎,小虾米,放备好的各种调料,油,调好陷
揉面团,做好饺子🥟,放蒸笼蒸15分
这是生的,熟了都吃完了,忘记拍照
小贴士
揉面用开水一半,凉水一半,饺子皮柔软好吃