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因为白煮蛋吃不完😭而且不爱吃蛋黄🤐然后研发的黑暗料理🙄🙄
用料
白煮蛋炒饭(不吃蛋黄的福音)的做法
将蔬菜切丁,白煮蛋去壳后切碎备用
热锅,加入猪油,待融化后加入切碎的白煮蛋
当锅里呈泡沫状态,加入蔬菜丁以及米饭翻炒至米饭均匀裹上蛋黄,撒入适量盐翻炒后可出锅。
小贴士
土鸡蛋上色较好,超市买的普通鸡蛋应该没这么黄