南瓜鸡胸香菇焖饭做法 食材 步骤

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南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

营养在线、颜值在线,食材家常还简单快手,焖上那么一锅,再搭配一汤一菜,一家三口,一顿家常便就搞定啦!

用料  

南瓜 300克
鸡胸肉 1块
香菇 5、6朵
1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
1小勺
大米 适量

南瓜鸡胸香菇焖饭的做法  

  1. 鸡胸肉去筋去膜后切成小丁。

    南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加料酒。

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  3. 蚝油。

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  4. 还有生抽,拌匀,放置片刻。

    南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 干香菇开水泡发。

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  6. 洗干净后切成小块。

    南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 南瓜也切成小丁。

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  8. 起油锅,把鸡胸肉、香菇、南瓜先翻炒一下。

    南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 加1小勺盐(南瓜总是有一定甜味的,所以如果吃口重的,这里的盐建议稍微多放点。),翻炒均匀后盛出。

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  10. 大米淘洗干净,放入和平时煮饭一样多的水。

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  11. 随后把炒好的南瓜丁等倒上去,按平时的习惯煮饭。

    南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 饭煮好,可以淋一些麻油在上面,拌匀。

    南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 完成。

    南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 完成。

    南瓜鸡胸香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 完成。

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小贴士

建议米饭煮的稍微硬一些,会更好吃。