土豆粉吃饭很多，这种做法简单少油不腻大人小孩都爱吃
用料
| 土豆 | 2个 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 面粉 | 适量克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 十三香 | 适量勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
洋芋擦擦的做法
1.清洗两个土豆切短条，（不要切丝成一坨不好炒口感不好）
2-切好的土豆放入盆里，加入适量面粉让每个土豆都沾上面粉不成坨即可![洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第2张]( "洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第2张")
拌好加入点十三香，不要放盐容易出水，放入蒸笼，烧开计时中火8分钟出锅
![洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第3张]( "洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第3张")
在蒸的过程准备喜欢吃的配菜。青椒，肉，都可以，基本上我放锅到出锅就13分钟左右，然后开炒
![洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第4张]( "洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第4张")
因为整好的洋芋是熟的，所以配菜炒7分熟在倒入蒸好的洋芋，放点盐生抽就可以出锅了
![洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第5张]( "洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第5张")
特别好吃，那天想换个口味可以给家人做做
![洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第6张]( "洋芋擦擦的做法图解 洋芋擦擦的做法步骤 第6张")
小贴士
1.土豆泡水时间不易长
2因为土豆粉成份淀粉含量高，碳水为主可以当主食吃，不要加入太多乱七八糟的调料，我自从自己做饭，长期肥胖问题解决了，拒绝重口味