不开心不开心，没买到芥菜就算了，刚才都快打好了！！！菜谱，下厨房居然死机……😂😂😂😱😱本想做芥菜饭的我，绕菜场两圈，愣是没找到，所以就变成了蚕豆饭
用料
| 红萝卜 | 一根（大根） |
| 土豆 | 2.3个 |
| 排骨 | 一根（切小块） |
| 蚕豆 | 300g |
| 大米 | 2升 |
| 冬笋 | 一大颗 |
| 腊肉 | 一小块 |
蚕豆饭（毛估估版）的做法
😂😂😂赶着下锅，木有照片。先将大米洗净，放入清水浸泡。锅中烧开水，排骨下锅，稍煮片刻。土豆去皮，滚刀切块，红萝卜滚刀切同等大小，冬笋去皮切丝。腊肉切小片。
木有照片😱😱😱太饿！热锅下油，将排骨爆炒，加少许盐，加腊肉下锅，炒香，再将土豆，红萝卜，蚕豆，依次下锅小炒一会儿，最后放笋丝，加料酒，毛估估的盐，酱油。可以尝下味道，可稍微偏咸一点。
菜炒得差不多了，将大米水沥干，跟菜一起，下锅炒！下锅炒！下锅炒！重要的事说三遍！一定要炒！！！不停翻滚，炒到米粒半生不熟！ok！
![蚕豆饭（毛估估版）的做法步骤图 第2张]( "蚕豆饭（毛估估版）的做法步骤图 第2张")
再把菜饭倒入电饭锅，加低于饭高度的水，按煮饭即可！等到电饭锅跳到保温！美美的蚕豆饭就可以出锅了！！ps：所有的东西可以按照个人口味进行调节，毛估估，你觉得差不多了，挺好！哈哈
![蚕豆饭（毛估估版）的做法步骤图 第3张]( "蚕豆饭（毛估估版）的做法步骤图 第3张")
