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之前去湘菜馆超喜欢点肉汤泡饭!因为太香太好吃啦,自己在家做把肉加的足足的居然更好吃😋而且超简单哦~
用料
香到不行的灵魂肉汤泡饭‼️超简单的招牌菜的做法
五花肉切片 青红辣椒切滚刀块锅里刷油小火翻炒五花肉,炒到微焦的时候下入豆豉,加入2勺生抽 葱姜末 1勺老抽 1匙盐和1匙蚝油搅拌均匀
下入辣椒翻炒,加入半杯水(约200ml)小火炒3分钟就好啦
最后当然是倒入刚蒸好的米饭里拌匀开吃啦
美食不可辜负~