微波咖喱什锦烩饭做法 食材 步骤

用料  

微波咖喱什锦烩饭的做法  

1. 四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝

2. 牛肉中加入适量胡椒粉

3. 再根据个人口味加入少许盐

4. 充分抓匀，腌制15分钟左右

5. 大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油

6. 充分拌匀后，放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁

7. 再加入一小勺橄榄油，拌匀

8. 倒入咖喱酱，翻拌均匀

9. 最后加入清水，稍稍翻拌一下

10. 盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可

小贴士

1.大米的分量最好根据料理盒的大小来调整；
2.牛肉最好切丝或小块，比较易熟；
3.也可以用咖喱粉代替咖喱酱，注意稍稍增加水的用量；
4.每加热五分钟，最好翻拌一次，可以使受热更均匀，口感更好。