>
用料
榨菜牛肉饭的做法
买回来的牛肉洗干净，用刀剁碎，再放几片姜片
准备好调料，生抽，耗油，盐，糖，
把调料分别加入牛肉中
充分搅拌均匀后，再加入花生油，锁住水分，腌制20分钟！
半包榨菜用水洗干净备用
热锅放油，加入牛肉！
摊平，煎至五分熟！关火！
加入榨菜，翻炒均匀！
煮好的榨菜牛肉装起碗中备用，其实把牛肉煮至九成熟，也可以做成一道菜了
饭差不多好的时候把榨菜牛肉倒进去，
把榨菜牛肉平铺饭上，盖上盖子！
饭好了，搅拌均匀，开吃，如果家里有葱可以加一点葱花更香了！
