纯手工的面条,自己和面,自己擀面,劲道好吃,特别适合有小孩子的家庭,外面买的面条总觉得没有自己做的健康😂
用料
面粉 | 4勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 2小勺 |
老抽 | 1勺 |
红薯 | 一个 |
白菜 | 两片 |
杏鲍菇 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
西红柿 | 1个 |
鸡精 | 1小勺 |
花椒面 | 1小勺 |
辣椒面 | 1小勺 |
手工炒面的做法
面粉活好,硬一些,擀面杖擀开
用刀切开,宽,细看自己喜好
炒好自己喜欢吃的菜,我是每天变着花样来,总之自己爱吃的菜都可以炒,炒好放旁边,面煮好,倒菜搅拌均匀,完美😁
小贴士
自己随便拍了几个照片,没有详细拍每个步骤,下次跟上,图片都是手机原视频,无美颜。