秋天是吃虾的季节,除了肯定不会出错的白灼,简单的虾仁炒饭亦可以成为餐桌的主角。
用料
虾仁 | |
洋葱头 | |
甜豌豆 | |
红黄彩椒 | |
腰果和山胡桃仁 | |
黑橄榄 | |
细香芹 | |
大蒜 | |
小葱 | |
米饭 | |
“kiki厨房”超级虾仁炒饭的做法
准备好食材
洋葱头 香葱 香芹 彩椒 切碎。
热锅,油可以多倒一些,放入大蒜头洋葱碎炒香。
放入虾仁儿孟凡超是浇清酒,熟了的时候称出来放旁边备用。
继续放入甜豆、彩椒、香芹翻炒。
放入米饭翻炒,加入鱼露、酱油、黑胡椒和罗勒叶子。
米饭炒的晶莹剔透时就可以准备出锅了,最后放入黑橄榄,香葱碎和腰果及山胡桃。
最后,炒饭顶摆上气人的大虾仁儿们,完成!