家里买了菠萝，果肉吃了一半，是给小朋友挖着吃的，然后喝了果汁还剩许多菠萝肉，就想起来做个菠萝炒饭，酸甜开胃
用料
| 菠萝 | 1个 |
| 米饭 | 3碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 5分之一个 |
| 虾仁 | 十来枚 |
| 胡萝卜 | 5分之一根 |
| 腊肠 | 3分之一根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 红椒 | 5分之一根 |
| 葱 | 一小把 |
| 玉米粒 | 一小把 |
| 蚝油 | 就用到半勺 |
风味菠萝炒饭的做法
准备好所有食材
![风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把虾仁放锅里煸炒，表面金黄就可以了
![风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
分别放入洋葱胡萝卜跟腊肠煸炒一下，腊肠肥肉到透明，加点料酒提香
![风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入玉米粒翻炒之后再加入白米饭翻炒均匀，准备倒鸡蛋液
![风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鸡蛋加点盐打散，倒入炒散的米饭，翻炒均匀，然后我倒了点生抽提味
![风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入菠萝肉跟红椒还有虾仁均匀翻炒，炒至色泽均匀即可，可以加少许盐调味
![风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅前挤点蚝油翻炒，最后撒葱花
![风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后装到菠萝壳里，装饰一下即可
![风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "风味菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
炒饭调料看个人情况来决定用量，个人喜欢清淡点，所以盐放的也少